{"product_id":"jackfruit","title":"Jackfruit","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eCca 7-9 kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa rozdíl od běžně dovážených jackfruitů, které se často sklízejí předčasně, aby přežily dlouhou cestu, mají naše jackfruity přirozeně plnou, medově sladkou chuť a jemnou, vláčnou konzistenci. Jejich vůně vás okamžitě přenese do tropického pralesa, kde slunce a vlhký vzduch dodávají plodům jejich typický charakter. A co je nejlepší? Každý plátek je šťavnatý, hebký a překvapivě univerzální - hodí se jak na sladko, tak i na slano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUvnitř najdete velká, sytě žlutá vlákna plná přírodní šťávy. Semena rozhodně nepatří do koše – po uvaření chutnají jako jemné kaštany a dají se dál použít třeba do salátů nebo jako proteinová příloha. A nezapomeňte ani na slupku: když ji povaříte nebo necháte dlouze probublávat, získáte lehce karamelový vývar ideální pro marinády či exotické omáčky.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJackfruit dozrává postupně od stopky směrem ven. Jak poznat, že je ten váš připravený k jídlu? Stačí lehce stisknout – zralý jackfruit je mírně poddajný, a když k němu přivoníte, ucítíte intenzivní sladkou, až banánovo-mangovou vůni. Pokud ho před krájením necháte pár hodin odpočívat při pokojové teplotě, jeho aroma i sladkost se ještě prohloubí.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAť už ho přidáte do smoothie, zmrzlin, koláčů, nebo ho natrháte a použijete jako perfektní rostlinnou alternativu k masu, náš jackfruit vám nabídne gurmánský zážitek v každém soustu. Uchovávejte ho v chladu a ideálně zabalený, aby si zachoval šťavnatost a vůni - jackfruit je totiž právem považován za tropického obra s neobyčejnými možnostmi.\u003c\/p\u003e","brand":"SIPI Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56453301829897,"sku":null,"price":2590.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0852\/4778\/7273\/files\/IMG_2350.jpg?v=1763301996","url":"https:\/\/sipishop.cz\/products\/jackfruit","provider":"SIPI Shop","version":"1.0","type":"link"}